Je ne sais plus comment maigrir !
Vous avez ce sentiment, mais vous avez déjà tout essayé pour retrouver une silhouette svelte et musclée. Les régimes avec comptage de calories, les hyperprotéinés, et d’autres encore plus restrictifs…
À chaque fois, vous perdez du poids, mais à quel prix ? Frustration, sensation de faim permanente avec une vie sociale au ralenti. De plus, les kilos finissent par revenir, parfois même avec un petit bonus.
Alors, quelle est la meilleure solution pour maigrir durablement ? Tout commence dans l’alimentation, nous vous expliquons comment.
Le premier réflexe : manger moins
Lorsqu’on vous demande comment maigrir, souvent votre premier réflexe est de réduire la quantité de nourriture. Bien sûr, manger moins peut vous aider à perdre du poids rapidement, mais ce sera temporaire.
La réalité de la privation
Le fait de jeûner ou de réduire drastiquement les quantités entraîne effectivement une perte de poids.
Mais, soyons réalistes ce raisonnement ne tient pas sur le long terme.
En effet, qui peut vivre toute sa vie avec une petite salade ou des sachets de protéines ?
C’est donc le meilleur moyen de craquer et de subir l’effet yoyo. En conséquence, vous vous jetez sur les aliments qui ont causé votre surpoids : pizzas, pâtisseries, frites…
Le problème réside dans la qualité des aliments et non la quantité
La clé pour maigrir durablement : la qualité
Attention, ce n’est pas la taille des portions que vous ingérez qui vous fait grossir, mais la mauvaise qualité du contenu de votre assiette.
En bref, réduire la quantité de nourriture est une technique vouée à l’échec sur le long terme.
Les calories vides, l’ennemi invisible
Vous consommez certainement beaucoup trop de calories vides.
Ce sont, avant tout des aliments qui n’ont pas de valeur nutritive et qui sont également riches en sucres.
On les retrouve partout, principalement dans la nourriture industrielle transformée, comme :
- Plats de restauration rapide
- Aliments riches en amidon : pommes de terre, riz blanc, pâtes,…
- Céréales du petit déjeuner
- Pain, gâteaux et beignets
- Glaces, hamburgers, sodas,…
Ces aliments provoquent un pic de glycémie à chaque ingestion.
Conséquence : stockage de graisses
Commencez par éliminer ces calories vides de votre alimentation. Elles provoquent une hausse de la glycémie dès qu’elles sont ingérées.
Le pic de glycémie entraîne une augmentation de l’insuline, qui transforme ce surplus de sucre en graisse.
Ensuite, ces graisses sont stockées dans vos zones de stockage : ventre, fesses, cuisses…
Donc, la première étape pour maigrir durablement c’est de supprimer les calories vides de votre alimentation.
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Quel est le point commun à tous vos anciens régimes ?
Vous avez déjà essayé plusieurs régimes. Vous avez même, investi dans des programmes minceur payants. Peut-être que vous avez suivi les méthodes minceur des stars ou celles des magazines.
À chaque fois, vous perdez effectivement du poids. Alors, vous pensez que c’est grâce à ce régime.
Le rôle caché du sucre
Le vrai coupable ? Le sucre. Il est omniprésent dans l’alimentation moderne et favorise la prise de poids.
En le supprimant, on observe des changements positifs. C’est précisément ce que proposent tous les régimes minceur efficaces.
La mauvaise information des régimes hyperprotéinés
Les régimes hyperprotéinés fonctionnent uniquement si vous supprimez les glucides.
Contrairement à ce que l’on pense, ce n’est pas l’augmentation de l’apport en protéines qui fait maigrir, mais la réduction des sucres.
D’ailleurs, dans ce type de régime, les produits à base de farine ou contenant de l’amidon, les céréales, le fast-food et les sucreries sont bannis.
Le mythe des régimes hypocaloriques
Les régimes basés sur le comptage des calories suivent le même principe : moins de sucre à chaque repas.
Même les régimes drastiques qui promettent une perte de 3 à 5 kilos par semaine fonctionnent en limitant les sucres (glucides).
Pourquoi ça marche ?
Moins de sucre = fonte des graisses
Lorsque vous mangez moins de sucre, votre corps est obligé de puiser son énergie dans votre stock de gras, son deuxième carburant après le glucose.
Résultat : réduction de la masse grasse, réduction du tour de taille et perte de poids.
Connaissez-vous le point commun à tous les régimes que vous avez déjà suivis ?
Après avoir perdu du poids, pensez-vous à manger sainement ?
Vous avez atteint votre objectif ! Après avoir perdu 5, 7, 10 kilos ou plus grâce à un régime restrictif. Vous pensez que le combat est terminé.
Alors, vous reprenez votre ancienne alimentation, mais en supprimant le gras, car il est souvent accusé de provoquer le surpoids.
Le gras c’est pas le vrai coupable
Contrairement aux idées reçues, ce n’est pas le gras que vous mangez qui se stocke sur vos hanches ou vos cuisses.
Le vrai coupable, c’est le sucre. C’est lui qui est transformé en graisse de stockage, par votre corps.
Attention aux plats « light »
Pour faire la chasse au gras, vous avez décidé d’acheter des plats light. En effet, ces produits allégés en gras ou avec 0% de matières grasses semblent idéaux pour maintenir votre poids.
Mais attention, ces aliments allégés sont souvent plus riches en sucres.
Le gras améliore le goût et la texture des aliments. Donc, en le supprimant, les industriels le remplacent par du sucre qui a une saveur tout aussi intéressante.
En conséquence, vous trouverez plus de sucre dans ces produits que dans les versions normales.
Tous les jus de fruits ne se valent pas
Les jus de fruits sont souvent perçus comme des boissons riches en vitamines et bonnes pour la santé. Pourtant, les jus industriels, même bio, sont aussi sucrés que les sodas.
Certains contiennent du sucre ajouté. et pour ceux qui sont purs, la concentration des fruits augmente excessivement le sucre naturel.
La suppression des fibres par filtrage dénature les valeurs nutritives des fruits et peut favoriser la prise de poids.
La solution ? Faites-le vous-même
Pour un vrai jus d’orange sans sucre ajouté, pressez vos fruits.
Gardez la pulpe, c’est là que sont les fibres, qui ralentissent l’absorption du sucre. Ainsi, ce jus de fruit sera sans effet sur votre prise de poids !
Tous les jus de fruits ne se valent pas
Les féculents, attention !
Si l’on se fie aux recommandations de santé. Une assiette équilibrée doit contenir une portion de féculent : pâtes, riz, pomme de terre…
Cependant, ce que l’on ne vous dit pas c’est que ces aliments déclenchent le même pic de glycémie qu’une barre chocolatée ou une crème glacée. Donc le même processus de stockage de graisse.
L’effet de l’amidon
Le principal responsable, des pics de glycémie, c’est l’amidon, un sucre présent dans les féculents.
Il déclenche un pic de glycémie chaque fois que vous en mangez. Ce qui entraine une surproduction d’insuline par le pancréas, pour transformer l’excès de sucre en graisse corporelle.
Finalement, vous reprenez le poids perdu lors de votre dernier régime.
Comment maigrir sans reprendre les kilos perdus ?
Vous n’avez pas besoin de manger les aliments sucrés qui inondent les rayons des supermarchés pour bien vivre.
Les céréales, pâtes, sauces, plats préparés industriels, biscuits, sucreries, pâte à tartiner sont bourrés de sucres raffinés. Ces produits industriels et les aliments riches en amidon sont les ennemis de la minceur.
Consommer du sucre naturel
Optez pour le sucre sous sa forme naturelle, présent dans la nature bien avant l’ère industrielle. Il peut vous aider à maigrir durablement, sans sacrifier le plaisir de manger.
Le sucre des fruits et des légumes frais, est la meilleure source de glucides.
De plus, leur haute teneur en fibres permet d’atteindre plus rapidement la sensation de satiété et à ralentir l’absorption des sucres naturels.
Des repas variés et sains
La variété des légumes et des fruits vous offre une infinité de possibilités pour vous faire plaisir :
- légumes vapeur,
- crudités,
- salades salées ou sucrées,
- salade de fruits frais,
- etc.
Comment maigrir réellement et ne pas reprendre les kilos perdus ?
N’oubliez pas les lipides et les protéines
Ajoutez toujours des lipides et des protéines à vos repas.
Contrairement aux idées reçues, ces nutriments ne vous feront pas grossir. Ils vous permettent même de perdre du poids progressivement, sans frustration.
Un corps mince pour longtemps
Redessiner sa silhouette et atteindre son poids de forme… c’est une quête réalisable par tout le monde.
Pour perdre 5 à 10 kilos et obtenir un résultat durable, le secret se cache avant tout dans l’alimentation.
Le processus peut être plus ou moins lent en fonction de votre poids de départ. Il nécessite de changer quelques habitudes alimentaires, mais vous pouvez gagner un corps svelte pour toujours… Cliquez ci-dessous pour en savoir plus et recevoir votre ebook
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